Qué comer

Finca Las Banderas-Albergue Juvenil 
qué comer




El plato estrella de Las Banderas por excelencia es su paella, llevamos practicando su coción desde hace más de veinte años, con lo que hemos logrado una refinada receta, que os hará disfrutar de un arroz que nada tiene que envidiar al de las paellas de Valencia. Se ofrece mixta y de marisco, y puede ser elaborada en paelleras desde dos personas hasta más de cien.

La tortilla de patatas es elaborada en el momento, para su realización se usan huevos fresquísimos y patatas recién fritas, sin aditivos ni conservantes, que ofrecen un saborde casa al paladar.

El conejo al ajillo de las Banderas, está elaborado con conejos de corral, se cocina en el momento y presume de tener la salsa más sabrosa de la zona.

Nuestro pisto goza de gran fama, su intenso sabor y color es debido a las más de seis horas de coción a fuego lento al que es sometido. Se sirve con un huevo frito con aceite de oliva virgen de la tierra.Nuestro pisto goza de gran fama, su intenso sabor y color es debido a las más de seis horas de coción a fuego lento al que es sometido. Se sirve con un huevo frito con aceite de oliva virgen de la tierra.

 Ensaladas variadas, con productos frescos de la tierra.

 Chuletillas de cordero, autöctono manchego, de primerísima calidad

 Calamares fritos buenísimos

Alitas de pollo, crujientes